Yazılar

Çiçek Waffle Hamur Tarifi


SMH Makine olarak öncelikli misyonumuz müşteri memnuniyetidir.Bu doğrultuda aşçılarımızın yaptığı uzun deneme süreçlerinden sonra sizlere SMH Pankek makinesinde lezzetli pankekler yapabilmeniz için glutensiz pankek hamuru tarifi hazırladık.Firmamız hakkında ayrıntılı bilgiye buradan ulaşabilirsiniz…

PANKEK HAMURU TARİFİ

Waffle hamuru için;

2 adet yumurta

4 yemek kaşığı toz şeker

1 su bardağı süt

1/4 (çeyrek) su bardağı sıvı yağ

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Bir çimdik tuz

2 su bardağı un

üzeri için;

çilek

kivi

muz

çikolata

fındık kırığı

toz fıstık

SMH pankek makinesini pankek yaparken görmek isterseniz buraya tıklayabilirsiniz…

HAZIRLANIŞI:

Bubble waffle hamuru tarifinize başlarken , öncelikle derin bir kabın içine yumurtaların aklarını koyunuz.Yumurtaların aklarını vanilyanın yarısı ile birlikte köpük olana kadar çırpınız. Başka bir kabın içinde yumurtaların sarılarını toz şeker ile çırpınız. Köpürtülen yumurta aklarının içine sıvı yağ, süt , kabartma tozu ve kalan vanilyayı dökünüz. Karıştırırken bir yandan da yavaş bir şekilde unu ilave ediniz. Daha sonra çırpılan yumurta sarısını bu karışımın içine yavaş bir şekilde dökünüz.Ardından müşteri yoğunlunuza ve istediğiniz ürünün çıtır veya yumuşak olmasına göre ayarlayabileceğiniz , termostatın derecesini 170-175 dereceye getiriniz.Termostat ayar düğmesini çevirdiğinizde kırmızı ışık yanacaktır.Bu makinenin istediğiniz sıcaklığa gelmeye çalıştığı anlamına gelmektedir.Bubble waffle makineniz istenilen sıcaklığa ulaştığında ışık sönecektir ışık söndükten sonra SMH Bubble waffle makinesinin yanmaz yapışmaz granit levhalarının içine levha diş yüksekliğini geçmeyecek şekilde akışkan hamurunuzu doldurunuz ve levhayı çevirip (hamurun iyi dağılması için tavanızı istediğiniz şekilde oynatabilirsiniz ) zaman saatini yine kendi isteğinize göre 3,5-4,5 dakikaya ayarlayınız. 3,5-4,5 dk sonra bubble waffle hamurunuz hazır.Bubble waffleınızın hazır olduğunu tavanın etrafındaki hamurun pişip pişmediğini kontrol ederek de anlayabilirsiniz. 3,5-4,5 dk sonra levhayı tekrar çevirip bubble waffleınızı ahşap şiş benzeri kesici çizici olmayan bir aparat yardımıyla tavadan alıp SMH Yardımcı Çelik Sunum Külahına koyunuz.Bubble Waffleınızın soğuyarak şekil almasını bekleyiniz.Şekil alan bubble waffle hamurunuzu külaha koyunuz.Müşterilerinizin isteğine göre içine çeşitli waffle malzemeleri koyabilirsiniz.İsteğinize göre çeşitli menüler düzenleyebilirsiniz. Bubble waffleınız hazır sizde müşterilerinize lezzetli bubble wafflelar hazırlayarak yüksek ticari kazanç sağlamak istiyorsanız hemen buradan alışveriş yapabilir , satışlarınıza hemen başlayabilirsiniz.SMH Makine olarak bol kazançlı satışlar diliyoruz

Kahvaltılık Waffle Tarifi

İÇİNDEKİLER:

2 adet yumurta

2 su bardağı süt

3 su bardağı un

50 gram eritilmiş margarin veya tereyağ

1 paket kabartma tozu

Tuz, karabiber

1 kase rendelenmiş kasar

1 su bardağı ufalanmış beyaz peyniri

1 kase ince kıyılmış maydanoz

SMH waffle makinesini waffle yaparken görmek isterseniz buraya tıklayabilirsiniz…

HAZIRLANIŞI:

Waffle hamuru tarifinize başlarken , öncelikle derin bir kabın içine yumurtaların aklarını koyunuz.Yumurtaların aklarını vanilyanın yarısı ile birlikte köpük olana kadar çırpınız. Başka bir kabın içinde yumurtaların sarılarını toz şeker ile çırpınız. Köpürtülen yumurta aklarının içine sıvı yağ, süt , kabartma tozu ve kalan vanilyayı dökünüz. Karıştırırken bir yandan da yavaş bir şekilde unu ilave ediniz. Daha sonra çırpılan yumurta sarısını bu karışımın içine yavaş bir şekilde dökünüz.Ardından müşteri yoğunlunuza ve istediğiniz ürünün çıtır veya yumuşak olmasına göre ayarlayabileceğiniz , termostatın derecesini 170-175 dereceye getiriniz.Termostat ayar düğmesini çevirdiğinizde kırmızı ışık yanacaktır.Bu makinenin istediğiniz sıcaklığa gelmeye çalıştığı anlamına gelmektedir.Waffle makineniz istenilen sıcaklığa ulaştığında ışık sönecektir ışık söndükten sonra SMH waffle makinesinin yanmaz yapışmaz granit levhalarının içine levha diş yüksekliğini geçmeyecek şekilde akışkan hamurunuzu doldurunuz ve levhayı çevirip (hamurun iyi dağılması için tavanızı istediğiniz şekilde oynatabilirsiniz ) zaman saatini yine kendi isteğinize göre 3,5-4,5 dakikaya ayarlayınız. 3,5-4,5 dk sonra waffle hamurunuz hazır.waffleınızın hazır olduğunu tavanın etrafındaki hamurun pişip pişmediğini kontrol ederek de anlayabilirsiniz. 3,5-4,5 dk sonra levhayı tekrar çevirip waffleınızı ahşap şiş benzeri kesici çizici olmayan bir aparat yardımıyla tavadan alıp SMH Yardımcı Çelik Sunum Külahına koyunuz.Waffleınızın soğuyarak şekil almasını bekleyiniz.Şekil alan waffle hamurunuzu külaha koyunuz.Müşterilerinizin isteğine göre içine çeşitli waffle malzemeleri koyabilirsiniz.İsteğinize göre çeşitli menüler düzenleyebilirsiniz. waffleınız hazır sizde müşterilerinize lezzetli wafflelar hazırlayarak yüksek ticari kazanç sağlamak istiyorsanız hemen buradan alışveriş yapabilir , satışlarınıza hemen başlayabilirsiniz.SMH Makine olarak bol kazançlı satışlar diliyoruz.

Çiçek Waffle Makinesi

https://www.bubblewafflemakinesi.com.tr/urun/smh-cicek-model-waffle-makinesi/

 

 

AFİYET OLSUN…

Glutensiz Tuzlu Waffle

SMH Makine olarak öncelikli misyonumuz müşteri memnuniyetidir.Bu doğrultuda aşçılarımızın yaptığı uzun deneme süreçlerinden sonra sizlere SMH Waffle makinesinde lezzetli waffleler yapabilmeniz için glutensiz waffle hamuru tarifi hazırladık.Firmamız hakkında ayrıntılı bilgiye buradan ulaşabilirsiniz…

GlUTENSİZ WAFFLE HAMURU TARİFİ

İÇİNDEKİLER:

1 adet yumurta
80 ml Süt
50 g glütensiz lor peyniri
1 adet pırasa
3-4 dal taze kişniş
100 g nohut unu
5 g kabartma tozu
2 tutam tuz
Arası ve Üzeri için:
180 g Labne
öğütülmüş karabiber

SMH waffle makinesini waffle yaparken görmek istersenizburaya tıklayabilirsiniz…

HAZIRLANIŞI:

Waffle hamuru tarifinize başlarken , öncelikle derin bir kabın içine yumurtaların aklarını koyunuz.Yumurtaların aklarını vanilyanın yarısı ile birlikte köpük olana kadar çırpınız. Başka bir kabın içinde yumurtaların sarılarını toz şeker ile çırpınız. Köpürtülen yumurta aklarının içine sıvı yağ, süt , kabartma tozu ve kalan vanilyayı dökünüz. Karıştırırken bir yandan da yavaş bir şekilde unu ilave ediniz. Daha sonra çırpılan yumurta sarısını bu karışımın içine yavaş bir şekilde dökünüz.Ardından müşteri yoğunlunuza ve istediğiniz ürünün çıtır veya yumuşak olmasına göre ayarlayabileceğiniz , termostatın derecesini 170-175 dereceye getiriniz.Termostat ayar düğmesini çevirdiğinizde kırmızı ışık yanacaktır.Bu makinenin istediğiniz sıcaklığa gelmeye çalıştığı anlamına gelmektedir.20-25 dakika  içinde  cihazınız kullanılabilecek  sıcaklığa ulaşacak ve sıcaklık lambası sönecektir. Cihazınızı ilk çalıştırdığınızda 20-25 dk geçip sıcaklık lambası sönmeden kullanmayınız. Waffle  makineniz istenilen sıcaklığa ulaştığında ışık sönecektir ışık söndükten sonra SMH Waffle makinesinin yanmaz yapışmaz eterna levhasına hamuru döküp üst ızgara levhasını alt levhanın üzerine kapatınız ve pişmesini bekleyiniz.Waffle yapmanın süresi yaklaşık 3,5 dakikadır. 3 -4 dk sonra waffle hamurunuz hazır.Waffleniz piştikten sonra, kapağı açınız ve ahşap şiş benzeri bir aparatla wafflelerinizi alınız. Waffleleri  cihazınızdan alırken hiçbir zaman metal aletler kullanmayınız, Çünkü bu tür aletler yapışmaz yüzeyi çizecektir. Sunuma hazır waffle hamurunuzu külaha koyunuz. Müşterilerinizin isteğine göre içine çeşitli waffle malzemeleri koyabilirsiniz.İsteğinize göre çeşitli menüler düzenleyebilirsiniz. Waffleleriniz hazır sizde müşterilerinize lezzetli waffle hazırlayarak yüksek ticari kazanç sağlamak istiyorsanız hemen buradan alışveriş yapabilir , satışlarınıza hemen başlayabilirsiniz.SMH Makine olarak bol kazançlı satışlar diliyoruz.

 

AFİYET OLSUN…