Kahvaltılık Mini Pankekler

PANKEK HAMURU TARİFİ

İÇİNDEKİLER:

SMH pankek makinesini pankek yaparken görmek isterseniz buraya tıklayabilirsiniz…

HAZIRLANIŞI:

Bubble pankek hamuru tarifinize başlarken , öncelikle derin bir kabın içine yumurtaların aklarını koyunuz.Yumurtaların aklarını vanilyanın yarısı ile birlikte köpük olana kadar çırpınız. Başka bir kabın içinde yumurtaların sarılarını toz şeker ile çırpınız. Köpürtülen yumurta aklarının içine sıvı yağ, süt , kabartma tozu ve kalan vanilyayı dökünüz. Karıştırırken bir yandan da yavaş bir şekilde unu ilave ediniz. Daha sonra çırpılan yumurta sarısını bu karışımın içine yavaş bir şekilde dökünüz.Ardından müşteri yoğunlunuza ve istediğiniz ürünün çıtır veya yumuşak olmasına göre ayarlayabileceğiniz , termostatın derecesini 170-175 dereceye getiriniz.Termostat ayar düğmesini çevirdiğinizde kırmızı ışık yanacaktır.Bu makinenin istediğiniz sıcaklığa gelmeye çalıştığı anlamına gelmektedir.Bubble pankek makineniz istenilen sıcaklığa ulaştığında ışık sönecektir ışık söndükten sonra SMH Bubble pankek makinesinin yanmaz yapışmaz granit levhalarının içine levha diş yüksekliğini geçmeyecek şekilde akışkan hamurunuzu doldurunuz ve levhayı çevirip (hamurun iyi dağılması için tavanızı istediğiniz şekilde oynatabilirsiniz ) zaman saatini yine kendi isteğinize göre 3,5-4,5 dakikaya ayarlayınız. 3,5-4,5 dk sonra bubble pankek hamurunuz hazır.Bubble pankekleriniz hazır olduğunu tavanın etrafındaki hamurun pişip pişmediğini kontrol ederek de anlayabilirsiniz. 3,5-4,5 dk sonra levhayı tekrar çevirip bubble pankeklerinizi ahşap şiş benzeri kesici çizici olmayan bir aparat yardımıyla tavadan alıp SMH Yardımcı Çelik Sunum Külahına koyunuz.Pankelleriniz soğuyarak şekil almasını bekleyiniz.Şekil alan bubble pankek hamurunuzu külaha koyunuz.Müşterilerinizin isteğine göre içine çeşitli pankek malzemeleri koyabilirsiniz.İsteğinize göre çeşitli menüler düzenleyebilirsiniz. Bubble pankekleriniz hazır sizde müşterilerinize lezzetli bubble pankekler hazırlayarak yüksek ticari kazanç sağlamak istiyorsanız hemen buradan alışveriş yapabilir , satışlarınıza hemen başlayabilirsiniz.SMH Makine olarak bol kazançlı satışlar diliyoruz.AFİYET OLSUN…