BUBBLE WAFFLE HAMURU TARİFİ
SMH Makine olarak öncelikli misyonumuz müşteri memnuniyetidir.Bu doğrultuda aşçılarımızın yaptığı uzun deneme süreçlerinden sonra sizlere SMH Bubble waffle makinesinde lezzetli wafflelar yapabilmeniz için bubble waffle hamuru tarifi hazırladık.Firmamız hakkında ayrıntılı bilgiye buradan ulaşabilirsiniz…
BUBBLE WAFFLE HAMURU TARİFİ
(3 ADET İÇİN)
SMH BUBBLE WAFFLE HAMURU
İÇİNDEKİLER:
-2 ADET YUMURTA
– 1,5 SU BARDAĞI SÜT
-0,5 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
-2 YEMEK KAŞIĞI TOZ ŞEKER
– 1 PAKET VANİLYA
– 1 PAKET KABARTMA TOZU
-1,5 SU BARDAĞI UN
SMH Bubble waffle makinesini waffle yaparken görmek isterseniz buraya tıklayabilirsiniz…
HAZIRLANIŞI:
SMH BUBBLE WAFFLE HAMURU
Bubble waffle hamuru tarifinize başlarken , öncelikle derin bir kabın içine yumurtaların aklarını koyunuz.Yumurtaların aklarını vanilyanın yarısı ile birlikte köpük olana kadar çırpınız. Başka bir kabın içinde yumurtaların sarılarını toz şeker ile çırpınız. Köpürtülen yumurta aklarının içine sıvı yağ, süt , kabartma tozu ve kalan vanilyayı dökünüz. Karıştırırken bir yandan da yavaş bir şekilde unu ilave ediniz. Daha sonra çırpılan yumurta sarısını bu karışımın içine yavaş bir şekilde dökünüz.Ardından müşteri yoğunlunuza ve istediğiniz ürünün çıtır veya yumuşak olmasına göre ayarlayabileceğiniz , termostatın derecesini 170-175 dereceye getiriniz.Termostat ayar düğmesini çevirdiğinizde kırmızı ışık yanacaktır.Bu makinenin istediğiniz sıcaklığa gelmeye çalıştığı anlamına gelmektedir.Bubble waffle makineniz istenilen sıcaklığa ulaştığında ışık sönecektir ışık söndükten sonra SMH Bubble waffle makinesinin yanmaz yapışmaz granit levhalarının içine levha diş yüksekliğini geçmeyecek şekilde akışkan hamurunuzu doldurunuz ve levhayı çevirip (hamurun iyi dağılması için tavanızı istediğiniz şekilde oynatabilirsiniz ) zaman saatini yine kendi isteğinize göre 3,5-4,5 dakikaya ayarlayınız. 3,5-4,5 dk sonra bubble waffle hamurunuz hazır.Bubble waffleınızın hazır olduğunu tavanın etrafındaki hamurun pişip pişmediğini kontrol ederek de anlayabilirsiniz. 3,5-4,5 dk sonra levhayı tekrar çevirip bubble waffleınızı ahşap şiş benzeri kesici çizici olmayan bir aparat yardımıyla tavadan alıp SMH Yardımcı Çelik Sunum Külahına koyunuz.Bubble Waffleınızın soğuyarak şekil almasını bekleyiniz.Şekil alan bubble waffle hamurunuzu külaha koyunuz.Müşterilerinizin isteğine göre içine çeşitli waffle malzemeleri koyabilirsiniz.İsteğinize göre çeşitli menüler düzenleyebilirsiniz. Bubble waffleınız hazır sizde müşterilerinize lezzetli bubble wafflelar hazırlayarak yüksek ticari kazanç sağlamak istiyorsanız hemen buradan alışveriş yapabilir , satışlarınıza hemen başlayabilirsiniz.SMH Makine olarak bol kazançlı satışlar diliyoruz.
AFİYET OLSUN…
