Waffle İle İşletme Büyütmek (Müşteri Deneyimi)

Merhaba, yaklaşık 3 yıl önce küçük bir kafe açmak istedim. Ancak bazı konularda gerçekçi olmak gerekirse küçük bir kafeden elde edilecek gelirin benim geçimim için çok da yeterli olmayacağının farkındaydım.  Şans eseri instagram  da SMH makinenin hesabıyla karşılaştım ve araştırmaya başladım. Kafemde waffle ürünleri satmaya karar vermiştim ancak ürün kalitesi kadar hizmet de benim için önemliydi. Detaylı araştırmalarımdan sonra karşılaştığım sayfanın bu alanda hizmet kalitesi bakımından en iyilerinden olduğunu öğrendim. Ve sipariş…

İlk birkaç ay tanıtım-masraftan dolayı çok fazla bir gelirim olmamakla beraber hızlı bir şekilde tüm giderlerimi çıkarıp artık kafemin büyük bir gelirini waffle satışlarından kazanmaya başladım. Menüme eklediğim tek bir ürün ile bu derecede fark yataracagımı hiç düşünmemiştim.  Artık aklımdaki tek düşünce bubble waffle makinemin yanına çubuk waffle eklemek ve böylelikle kafe dışındaki müşterileri de hedefliyorum.